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    近幾年來，海參的保健作用受到越來越多的追捧，海參不菲的價(jià)格也同樣讓人望而生畏。隨著海參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，各樣的海參產(chǎn)品也紛紛涌現(xiàn)出來，即食海參的出現(xiàn)為那些想吃海參卻不會(huì)發(fā)制海參的人提供了莫大的方便。所謂即食，當(dāng)然就是可以直接吃的了，但是當(dāng)你買到即食海參，你確定會(huì)吃嗎？下面，給大家介紹幾種即食海參的食用方法：

１、第一種方法就是開袋即食，這樣吃起來是原汁原味的，當(dāng)然也是最省事的。

２、做海參小米粥。在做小米粥的時(shí)候把即食海參切成小塊，均勻地倒進(jìn)小米中，文火加熱至開鍋。這中做法使海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很好地與小米結(jié)合在一起，對(duì)身體大大有利，尤其適合做月子的女士。

３、 海參木耳大腸湯。海參20-30克，木耳30克，豬大腸150-200克，同煮湯，用食鹽、味精調(diào)味食用。適用于陰虛腸燥之便秘。
4、涼拌海參：將即食海參切成薄片，加入適量鹽、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌勻即可食用，清淡涼爽、柔脆滑嫩、鮮味可口，是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的宴客佳肴。

    以上四種吃法，即營(yíng)養(yǎng)又可口，充分利用了即食海參的價(jià)值，也做到了可口美味。大家在今后可以借鑒以上的幾種做法。